Revisitons la raclette avec la Fourme de Montbrison

Les premiers d’entre vous ayant déjà reçu leur box de février le savent déjà : elle contient la Fourme de Montbrison, un fromage menacé de disparition. En effet, seulement 5 producteurs sont aujourd’hui répertoriés. Afin de faire face à cette situation,…









