Top 10 des tatouages au fromage
Quand l’amour du fromage est infini, certains vont même jusqu’à se l’inscrire sur la peau. Et attention, cet amour là ne s’efface pas si facilement que ça ! Voici le top 8 des tatouages fromagers qui nous ont le plus…
Les Nouveaux Fromagers
Top 5 des meilleurs (ou pas) poissons d’avril fromagers des dernières années !
1. Innocent sort son smoothie salé : « Camembert, pain et rosette »La marque Innocent annonce en 2011 le lancement de son premier smoothie salé. Ils ont mixé un morceau de camembert crémeux, une tranche de baguette croustillante, 4 tranches de rosette…
Le fromage enclenche vos rêves les plus fous
Un vieux mythe anglais, qui a surtout fait surface depuis le livre « Un chant de Noël » de Charles Dickens paru en 1843, raconte que manger du fromage le soir entraîne des cauchemars. Certains pensent le contraire, comme les chercheurs du…
Roland Claquos 2014 – Duels de fromages en 3 sets
Roland Claquos est l’histoire de deux passionnés de fromage un peu étranges, Ludo et Manu, qui aiment sortir les fromages de leur contexte et environnement habituels pour les partager avec le plus grand nombre. Afin d’y parvenir, ils ont décidé…
Le Maroilles et ses traditions nordistes
Le Maroilles, dont la réputation a bondi depuis Bienvenue chez les Ch’tis de Dany Boon en 2008, est un fromage de caractère derrière lequel se cache de nombreuses traditions. Le Maroilles possède sa propre fête (Fête de la Flamiche et…
L’origine insolite du nom du Reblochon
L’origine du mot Reblochon (et non pas Roblochon !), qui remonte au 13ème siècle dans la vallée de Thônes en Haute-Savoie, est due à la dissimulation par les fermiers d’une partie de leur production de lait afin de diminuer les…
Les cartes du monde à base d’aliments typiques de Caitlin Levin et Henry Hargreaves
Caitlin Levin et Henry Hargreaves ont une passion commune pour le voyage. Selon eux, découvrir de nouveaux lieux à travers la nourriture est souvent un bon moyen d’appréhender les complexités culturelles de ce lieu. Ils ont ainsi créé des « food…
Quand les sportifs se « dopent » au fromage
Pour un sportif de haut niveau, chercher à augmenter ses capacités physiques ou mentales est primordial dans son quotidien. A l’heure où le dopage touche de plus en plus de disciplines, Marie Bochet, skieuse paralympique savoyarde, a dévoilé son secret.…
Sculptures de fromage. Miam
Sarah Kaufmann, surnommée « Cheese Lady« , est une sculptrice sur fromage reconnue aux Etats-Unis. Diplômée en graphisme, elle a tout d’abord travaillé 16 années dans la publicité et les relations publiques au sein d’une laiterie du Wisconsin, où elle a pu…
Le plus vieux fromage du monde a été découvert sur une momie chinoise
Comme nous le disions dans un précédent article, la fabrication du fromage remonte à 7000 ans. Aucun vestige datant de cette époque n’avait cependant été retrouvé, le fromage étant un aliment qui se désintègre très vite. Mais la plus vieille…