Sarah Kaufmann, surnommée « Cheese Lady« , est une sculptrice sur fromage reconnue aux Etats-Unis. Diplômée en graphisme, elle a tout d’abord travaillé 16 années dans la publicité et les relations publiques au sein d’une laiterie du Wisconsin, où elle a pu perfectionner son talent au quotidien avant d’attirer l’attention des médias. Aujourd’hui, elle expose son talent dans des salons gastronomiques, supermarchés ou encore événements sportifs, où elle sculpte principalement sur du Cheddar avant que le tout ne soit dévoré. Elle détient le record de la plus grande scultpure fromagère du monde dans le Guiness Book.
Ses réalisations sont assez remarquables. On vous laisse juger par vous-mêmes :
