Le plus grand plateau de fromages du monde
16/09/2020Attention, dans cet article nous parlons d’un record, et pas n’importe lequel ! « Le plus grand plateau de fromages servi dans un restaurant » qui a officiellement été reconnu par le Guiness...
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Fromagissons
16/06/2020La pandémie Covid 19 a été une réelle tempête dévastatrice pour les petits producteurs de fromage. En effet, leur seul débouché que ce soit vers l es marchés, la restauration ou les petites...
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Une IA pour différencier les fromages trop ressemblants !
28/01/2020On ne peut plus arrêter les avancées technologiques, et celle-ci va ravir tous les amateurs de fromages ! En effet, il semble qu’une Intelligence Artificielle (IA) capable de reconnaître et...
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Nouvelle gamme de fromages aux emballages éco-responsables par Les Nouveaux Fromagers !
18/12/2019Adieu les emballages plastiques pour nos fromages ! Nous avons débuté une expérimentation début décembre avec Franprix afin de tester à la vente une gamme de 7 fromages emballés dans un...
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Les meilleurs cadeaux pour les cheeselovers !
12/12/2019Tous les ans c’est le même casse-tête quand approchent les fêtes : les cadeaux ! Nous vous avons concocté une petite liste de surprises pour tous vos proches fans de fromages, comme vous !...
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