Journal

Des nouvelles fraîches du terroir

07/08/2019

Et non, le fromage ne se déguste pas qu’avec du vin, la saison estivale est arrivée et les bières sont de sorties. Nous vous présentons les accords bière et fromage pour pouvoir allier tous les...

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02/08/2019

Et non, ce ne sont pas de petites tartelettes sucrées, mais bien salées … ou plutôt sucrées salées ! Ces mini  apple pies  fourrées aux pommes poêlées, au Sainte Maure de Touraine AOP, et à la...

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02/08/2019

Connue pour son célèbre festival de Cannes, ses plages ensoleillées et ses calanques. Ce n’est pas au fromage que l’on pense en premier mais nous allons vous les faire découvrir. Cette région est...

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31/07/2019

5 conseils pour des vacances fromagères… et pas que ! L’été bat son plein et on se prépare doucement mais surement au grand départ en vacances. Crème solaire, serviette de plage et lunettes de...

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10/07/2019

Apportons un peu de fraicheur à cet été qui s'annonce brûlant avec un délicieux gaspacho mais n'oublions pas la touche fromagère ! Ingrédients: 300g courgettes 2 gousses...

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