Tout savoir sur le Chavignol
13/12/2018Tout savoir sur le Chavignol Carte d’identité Origine : département du Cher, Nièvre et Loiret Lait : cru de chèvre Famille : chèvre...
En savoir plus →
Un mois, une région : l'Auvergne
13/12/2018Un mois, une région : l'Auvergne Afin de pouvoir souligner toute la richesse fromagère de cette région, nous allons rester dans l'ancienne délimitation des régions. En effet la région...
En savoir plus →
Un mois, une région : les Hauts-de-France
06/11/2018Un mois, une région : les Hauts-de-France La région la plus au Nord de la France offre une palette de choix en fromage très étendue. De manière...
En savoir plus →
Le fromage le plus rare de France
10/10/2018Récemment nous vous avons parlé du Pule, le fameux fromage serbe au lait d'ânesse qui se vendrait entre 3000 € et 5000 € kilo pour la rareté de sa production....
En savoir plus →
Un mois, une région : Le Pays Basque
09/10/2018Un mois, une région : Le Pays Basque Cette région en plein sud ouest de la France est le berceau de fromages que nous savons apprécier. S'étalant de part et d'autre de la frontière espagnole,...
En savoir plus →