Accord Fromage - Champagne ? Bizarre non ?
11/02/2020La Saint Valentin approche à grand pas et vous voulez impressionner votre moitié ? Pourquoi ne pas changer des vieilles habitudes et troquer le vin rouge contre du champagne ? Eh oui ! Ne vous...
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Cœur de Neufchâtel coulant à partager
11/02/2020La Saint-Valentin approche à grands pas et vous n'avez aucune idée de quoi offrir à dîner à votre âme-soeur ? Pas d'inquiétude ! Le fromage emblématique de cette fête des amoureux, le Coeur de...
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Gratin de pommes à la Tomme de Chèvre
06/02/2020Cher cheeselover, l'hiver est bien installé à présent et il n'est pas près de repartir de sitôt ! Haut les coeurs, aujourd'hui nous vous proposons une recette pour réchauffer vos coeurs : un gratin...
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Une IA pour différencier les fromages trop ressemblants !
28/01/2020On ne peut plus arrêter les avancées technologiques, et celle-ci va ravir tous les amateurs de fromages ! En effet, il semble qu’une Intelligence Artificielle (IA) capable de reconnaître et...
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Roulés de bresaola au Rocaillou
08/01/2020Pour commencer la nouvelle année, on vous propose une recette gourmande de roulés de bresaola au Rocaillou pour tous vos apéritifs entre amis, bien au chaud chez vous ! • 6 à 8...
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