La box de février 2016
Les nouveaux fromagers
vous proposent en février la sélection “Le fromage, ça vous gagne !”,
pour vous présenter les joyaux de nos massifs.
Bonne dégustation !
Sélection n°1
L'encalat
Lait de Brebis – Bergers de Larzac
Sélection n°2
Le Thérondels
Lait de Vache – Coopérative Jeune Montagne
Sélection n°3
Tomme Crayeuse
Lait de Vache – Fromagerie Schmidhauser
Sélection n°4
Bleu de Gex
Lait de Vache – Fromagerie les Monts de Joux