Plutôt que de poser la question de savoir si le Beaujolais Nouveau a un goût de banane ou de framboise cette année, nous vous proposons de réfléchir aux meilleurs accords pour chaque famille de fromage. Vin rouge, vin blanc sec ou moelleux, il y en aura pour tous les goûts !

Sélection n° 1

Palet du Vernet

Lait cru de chèvre - Fromagerie Bach

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Sélection n° 2

Pavé Corrézien mité

Lait cru de vache - Fromagerie Duroux

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Sélection n° 3

Gouda Fermier

Lait cru de vache - Ferme Koopman

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Sélection n° 4

Fourme d’Ambert fermière

Lait cru de vache - GAEC des Croix de Chazelles

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