La box de mai 2019
Les Nouveaux Fromagers vous proposent leur délicieuse box sur le thème du printemps.
Sélection n°1
Tomme aux orties
Lait cru de vache, Fromagerie fromagerie de L’abbaye de Vergaville
Sélection n°2
Tomme aux fleurs
Fromage au lait cru de vache, Ferme de Claudepierre
Sélection n°3
Fougerus
La fougère posée sur ce fromage se marie naturellement à la croûte de ce fromage. Souple au toucher, la pâte du Fougerus peut faire penser au Brie de Meaux.
Son goût fruité et sa pâte crémeuse plaisent généralement à tous les amateurs de fromage.
Sélection n°4
Herve senteur d'épices
Fromage au lait entier de Vache, Fromagerie Hervé Société
