Voici une recette parfaite de croquettes pour l’apéritif. Croquantes et fondantes, l’association fromage / bière / patate douce / noisette est originale et très goûteuse: c’est un combo gagnant! Merci à Céline, notre bloggeuse des Pépites de Noisettes pour cette recette, aussi…
Nous vous proposons ici, en accord avec notre box du mois, recette associant bière et fromage. La poire apporte ici une note sucrée et fondante qui contraste avec le fromage Timanoix qui a un goût prononcé de noix très caractéristique. Je…
Un wrap tout en vert à la fois esthétique et savoureux avec ce fameux pesto de brocolis, des pousses d’épinard et un fromage de chèvre doux, légèrement cendré: le Trèfle. Merci à Céline, notre bloggeuse des Pépites de Noisettes pour cette recette,…
Si vous avez du retard pour votre cadeau de Fête des Pères, ne vous inquiétez plus ! Des pépites plus savoureuses les unes que les autres vous attendent ici. Avec certaines startups amies, nous nous sommes en effet arrangés pour vous…
Pour changer nos habitudes, nous nous sommes réunis lundi 1er Juin 2015 avec pas moins de 200 abonnés amateurs de fromage. Le but était clairement affiché : faire une infidélité au vin en compagnie de notre communauté ! Une référence pour…
L’automne dernier nous vous présentions les qualifications pour la finale du concours du Meilleur Ouvrier de France classe fromager. Comme nous vous l’expliquions à l’époque seuls dix candidats se qualifiaient alors pour la grande finale organisée au Salon de l’Agriculture.…
Voilà des années que la question de la présence des trous dans certains fromages se pose, et des années que la même réponse est proposée, comme nous l’avions fait il y a quelques mois… Et si nous avions ENFIN la…
Un sandwich chaud très gourmand à préparer pour un pique-nique ou en mini formats pour l’apéritif! Merci à Céline, notre bloggeuse des Pépites de Noisettes pour cette recette, aussi disponible sur son site.
Riz vinaigré, saumon frais, fromage de chèvre, graines de sésame et feuille d’algue: croyez-nous, c’est une association qui fonctionne du tonnerre! Merci à Céline, notre bloggeuse des Pépites de Noisettes pour cette recette, aussi disponible sur son site.
Des cigares printaniers croustillants et fondants à dévorer à l’apéritif sans scrupules grâce à une garniture légère et parfumée. Merci à Céline, notre bloggeuse des Pépites de Noisettes pour cette recette, aussi disponible sur son site.
