- Sélection n° 4 -

Couronne des 3 Seigneurs

La couronne des 3 seigneurs possède un aspect visuel parfait pour garnir votre plateau le soir du Réveillon. Elle possède une texture crémeuse, très fraîche et dégage un goût qui tire légèrement vers le suint. Ce fromage plaira au plus grand nombre !

Lait

Brebis

Production

Affinage 2 semaines

Consommation

Association mets et vin

Vin blanc sec du Jurançon

Notre Couronnes des 3 Seigneurs

La couronne des 3 seigneurs possède un aspect visuel parfait pour garnir votre plateau le soir du Réveillon. Elle possède une texture crémeuse, très fraîche et dégage un goût qui tire légèrement vers le suint. Ce fromage plaira au plus grand nombre !

Le saviez-vous ?

Dans les années 90, Jésus El Bitar quitte son Liban d’origine alors en guerre pour venir s’installer en France et y rencontrer sa femme, Anne. Avec leurs 3 enfants, ils travaillent maintenant en famille.

Origine

Fiche technique

Description
Nom commercial : Couronnes des 3 Seigneurs Dénomination : Fromage de Brebis Famille : Pâte molle à croûte naturelle Conservation : Autour de 4 à 6°C
Constitution
Taux de matière grasse : Ingrédients : Lait de vache, présure, ferments lactiques, sel Allergène : Lait
Producteur / Affineur
Nom : Fromabon Adresse : 12063 - La Cavalerie
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