À regret, pour tenir compte des règles que le contexte imposé par l’évènement de la Finale du Concours du Meilleur Ouvrier de France qui avait lieu mardi 25 octobre 2022, nous n’avons pu remercier nommément les nombreuses personnes, entreprises et…
Quelle meilleure façon de vous rappeler nos engagements et nos valeurs, que de donner la parole à nos producteurs ? 1 minute 30 de transparence, d’artisanat et de respect de la tradition.
Les Nouveaux Fromagers s’associent à La Finarde Nous sommes heureux de vous annoncer notre récente association avec La Finarde, affineur et fromager, basé en plein cœur de la citadelle d’Arras. Structure familiale créée en 1966, La Finarde est dirigé par Jean-François Dubois et…
Nous avons effectué une visite chez nos producteurs pour qu’ils nous racontent leur histoire. Immergez-vous dans le quotidien de fromager et découvrez les coulisses de la production fromagère ! GAEC des Essarts Ferme de Juchy GAEC du Bois…
Vous ne connaissez pas encore Virginie Dubois ? Fromagère travaillant chez La Finarde, notre associé, Virginie a décroché le premier prix du Mondial du Fromage 2021 à Tours. En effet, après être arrivée en deuxième position lors du Mondial du Fromage…
Nous sommes les premiers à avoir lancé le concept de box mensuelles fromagères, achetées sur Internet et livrées directement dans vos boîtes aux lettres. Mais nous ne voulions pas nous en arrêter là. Depuis le début de notre aventure, nous…
L’ équipe des Nouveaux Fromagers s’est rendue au Parc des Expositions à Tours, les 12, 13 et 14 septembre, pour le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, l’évènement international de la filière fromagère. Tout au long de ces trois jours,…
Virginie Dubois-Dhorne a décroché le titre de meilleure fromagère du monde ce lundi 13 septembre 2021, au Mondial du Fromage de Tours. Notre fromagère a concouru face à 9 autres candidats, originaires de France, Japon, Pérou, Espagne, Royaume-Uni, Russie, Italie et Mexique. …
Bien que le fromage français soit connu à travers le monde pour ses saveurs uniques et le savoir-faire avec lequel il est fabriqué, les fromages étrangers ne sont pas à négliger et pourraient bien vous surprendre ! Comme vous le savez,…
Depuis 1952 en France, chaque année, le troisième week-end de juin célèbre officiellement les papas ! Alors c’est l’occasion de lui cuisiner un bon repas, fabriquer un objet, écrire une jolie carte, profiter d’une journée en famille, aller au restaurant……
