Les Nouveaux Fromagers ont reçu hier au Conseil Régional de l’Ile de France le prix du Concept alimentaire le plus innovant en 2014. Après avoir été sélectionnés parmi les 3 finalistes, Les Nouveaux Fromagers ont réussi à séduire le jury de 12 personnes composé de chefs, acteurs de la distribution et experts de la gastronomie qui était présidé par Pierre Sang Boyer, ancien candidat Top Chef 2011.
Le prix a été remis lors d’une cérémonie présentée par Jean-Paul Huchon, président du Conseil Régional d’Île de France. Le jury a notamment souligné l’importance de valoriser les produits de notre patrimoine sur des nouveaux canaux de distribution.
Grâce à cette distinction, les Nouveaux Fromagers pourront présenter leurs produits lors du prochain Salon de l’Agriculture 2015. Ils remportent également des prix offerts par plusieurs partenaires du CERVIA, le Crédit Mutuel, l’Agence Beaurepaire et le magazine Régal.