La célèbre chaîne d’hôtels de luxe Ritz-Carlton frappe fort en proposant au sein de son hôtel de Chicago le « Zillion Dollar Grilled Cheese », un sandwich d’une valeur de 100$ (soit environ 72€) qui sera disponible à partir du 30 avril… pour les intéressés.
Le « Zillion Dollar Grilled Cheese » | © deca Restaurant
Pourquoi un sandwich aussi cher ?
Le fromage cheddar sélectionné pour le sandwich, qui provient du Wisconsin, est vieux de 40 ans et surtout est incrusté de feuilles d’or 24 carats, rien que ça ! Non seulement le fromage est exceptionnellement unique et luxueux, mais le reste des ingrédients est également au rendez-vous : le pain au levain artisanal est cuit dans une huile d’olive de luxe, le jambon Ibérico mâturé au moins douze mois provient exclusivement de cochons espagnols nourris aux glands et les tomates sont poêlées dans du vinaigre balsamique âgé de 100 ans, sans oublier la truffe blanche, le foie gras et l’oeuf de canard au plat. Le sandwich est même accompagné d’un plat de macaronis au fromage et au homard.
Ce sandwich fait franchement rêver, mais les Nouveaux Fromagers préfèrent pour le moment rester fidèles à celui de la boulangerie du quartier, d’une valeur de 4€.