Rondin de l’Ecaillon

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Originaire de la région de l’Ecaillon dans le Nord de la France, ce délice crémeux est un véritable trésor fromager. Il se présente sous la forme d’un petit cylindre avec une pâte d’un blanc ivoire offrant une texture onctueuse et fondante qui ravit les papilles

Lait

Région

Nom commercial

Rondin de l’Ecaillon

Dénomination

Race animale

Nom Producteur

Production

2 semaines

Notre fromage valeur

La fromagerie de l’Ecaillon est une fromagerie située dans la région de l’Ecaillon au Nord de le France. Spécialisée dans la production de fromages artisanaux, elle perpétue la tradition fromagère locale et propose une variété de délices fromagers.

Le saviez-vous ?

L’Écaillon est une rivière française du département du Nord et est également une commune à 10km de Douai. La spécialité locale célébrée chaque année est la Fraise puisque la Fête de la Fraise réunit chaque année au printemps près de 15000 visiteurs.

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