La randonnée « Les Traces du fromage » a célébré sa 35ème édition le dimanche 13 mars 2022 sur le plateau d’Aubrac dans le massif central.
Environ 2100 randonneurs ont participé à cette randonnée gourmande des Traces du fromage. Le climat sur le plateau d’Aubrac était tourmenté, rappelant que l’hiver est encore présent. Malgré quelques intempéries, l’organisation effectuée par 200 bénévoles, salariés et producteurs de la coopérative Jeune Montagne était parfaite pour satisfaire les randonneurs.
Ces derniers avaient la possibilité d’effectuer 3 parcours au départ de Brameloup, Laguiole ou Nasbinals en Lozère. Le vin chaud et les gourmandises ont fortement été appréciés lors des pauses dans les burons où les éleveurs ont pu échanger sur leur métier.