Camembert rôti aux noix

23/05/2019

Régalez-vous avec cette savoureuse recette de Camembert rôti aux noix ! 

   

                      Temps de préparation                                           Temps de cuisson                                      Nombre de personne

             3 min de préparation                     15 min de cuisson                        Pour 2 personnes

Ingrédients : 

  • 1 Petit Camembert de Normandie de 150g
  • 15g de noix
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • 1 pain de campagne ou pain noix-raisins

Préparation :

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Enlevez l’emballage papier du camembert et remettez le fromage dans sa boite.

  • Entourez la base de la boite dans une feuille de papier aluminium.

  • Incisez la surface du fromage à l’aide d’un couteau aiguisé.

  • Parsemez de noix concassées et enfoncez-les légèrement.

  • Ajoutez le miel et glissez au four 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant.

  • Servez immédiatement à la sortie du four avec des tranches de pain grillé et un tour de moulin à poivre ou, mieux, des baies roses concassées.

Astuce du Chef *: 

Cette recette est également délicieuse avec des pommes de terre !

*Chef Noisette du blog Les Pépites de Noisette 

Bonne dégustation !