Régalez-vous avec cette savoureuse recette de Camembert rôti aux noix !
3 min de préparation 15 min de cuisson Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 1 Petit Camembert de Normandie de 150g
- 15g de noix
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 1 pain de campagne ou pain noix-raisins
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
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Enlevez l’emballage papier du camembert et remettez le fromage dans sa boite.
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Entourez la base de la boite dans une feuille de papier aluminium.
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Incisez la surface du fromage à l’aide d’un couteau aiguisé.
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Parsemez de noix concassées et enfoncez-les légèrement.
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Ajoutez le miel et glissez au four 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant.
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Servez immédiatement à la sortie du four avec des tranches de pain grillé et un tour de moulin à poivre ou, mieux, des baies roses concassées.
Astuce du Chef *:
Cette recette est également délicieuse avec des pommes de terre !
*Chef Noisette du blog Les Pépites de Noisette